تحضير المكونات:

بصل: مفروم ناعم
فلفل أخضر حار: مفروم
كزبرة خضراء: مفرومة ناعماً
صدور دجاج: مقطعة إلى مكعبات
بهارات: تشمل بهاري جرام مسالا هندي والبهارات الأخرى (10 أنواع بهارات بكميات قليلة)
ثوم: مفروم أو مهروس
زنجبيل: مبروش
حليب جوز الهند: علبة واحدة
كريمة: 1 لتر
ماء مغلي
زيت نباتي
ملح