الخطوة الأولى: شراء اللحوم الخالية من الدهون ذات النوعية الجيدة (لحم المتن)
الخطوة 2 قطع قطع من 1 إلى 1 1/2 سم ووضع اللحم بين الأغطية البلاستيكية
الخطوة 3 رش بعض زيت الزيتون
الخطوة 4: قم بتسوية اللحم إلى أقصى درجة ممكنة
الخطوة 5 ضعها فوق الخضار المفضلة لديك   
رش مع البيستو والخل البلسمي